Segunda, 03 Abril 2017 03:00

MOUSSE ROMEU E JULIETA

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Mousse Romeu e Julieta

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 queijo branco

1 sachê de gelatina sem sabor e incolor

5 colheres de sopa de água

300 g de goiabada em pedaços

Água o suficiente para derreter a goiabada

Como fazer

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o queijo até que os ingredientes se misturem muito bem.

Coloque a gelatina em pó sobre a água e espere até que ela fique hidratada.

Esquente em banho-maria até que a gelatina se dissolva completamente (sem ferver) e acrescente ao liquidificador batendo sempre.

Distribuir em tacinhas individuais, ou em despejar em uma forma para pudim pequena untada com água filtrada. Levar para gelar até firmar.

Em uma panela no fogo baixo, derreta a goiabada com um pouco de água até que ela fique cremosa. Sirva com a mousse.

Receita –Kitty em Ação