Segunda, 20 Junho 2016 18:10

CAÇÃO AO LEITE DE CÔCO

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              CAÇÃO AO LEITE DE CÔCO

                1 kilo de cação em postas

                1/2 litro de molho de tomate

                3 tomates maduros cortado em rodela

                1 pimentão vermelho rodelas

                1 dente alho picado

                1 cebola cortada em rodela

                1 vidro de leite de coco 300 ml

                1 caixinha de creme de leite

                pimenta

                sal

                salsinha picada

                shoyu

MODO DE PREPARO

Temperar o cação com o sal,shoyu e pimenta (reserve).Em uma panela grande refogar o molho de tomate com o alho e sal.Acrescentar o tomate e a cebola e o pimentão deixe cozinhar uns 15 minutos.Colocar o leite de coco e o creme de leite (deixe apurar).A seguir, acrescente as postas de cação e cozinhe mais 15 minutos.Servir com arroz branco

RECEITA KITTY EM AÇÃO – CANAL 21