QUE TAL UMA POLENTA COM CARNE MOÍDA COM ESSE TEMPINHO? HUMM

QUE TAL UMA POLENTA COM CARNE MOÍDA COM ESSE TEMPINHO? HUMM

POLENTA COM CARNE MOÍDA

PARA A POLENTA:

5 xícaras de chá de água fria

1 xícara de chá de fubá pré-cozido

1 colher de sopa de azeite ou margarina

1 tablete de caldo de carne

PARA O MOLHO:

300 g de carne moida

3 colheres de sopa de óleo ou azeite

1 cebola picadinha

2 dentes de alho picadinhos

2 tomates maduros picados

1 caixinha de molho de tomate pronto

1 xícara de água

1 tablete de caldo de carne

Temperos a gosto: orégano, salsinha, pimenta

Sal se necessário

PARA FINALIZAR:

Mussarela em fatias a gosto

Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE FAZER

POLENTA:

Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre(FUBÁ PRÉ COZIDO YOKI)

PARA O MOLHO:

Refogar no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moida até ficar bem soltinha

Colocar os tomates o molho a água e o caldo de carne

Deixar apurar bem mais ou menos 15 minutos

Colocar os temperos e desligar

MONTAGEM:

Colocar a polenta em uma travessa, as fatias de mussarela e o molho

Polvilhar com o queijo parmesão ralado e levar ao forno já aquecido por 10 a 15 minutos

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Só uso em minhas receitas o Fubá pré-cozido da Yoki, é mais prático e muito bom.

RECEITA KITTYONLINE

BACALHAU EM LASCAS AO MOLHO BRANCO

BACALHAU EM LASCAS AO MOLHO BRANCO

BACALHAU EM LASCAS AO MOLHO BRANCO( para 8 pessoas)

2 Bandejas de bacalhau em lascas(pirarucu salgado ou bacalhau mesmo)

1 kilo de batatas cortadas em rodelas grossas cozidas al dente(meio durinhas)

1 litro de leite

2 colheres de sopa de maisena

2 colheres de manteiga

Noz moscada em pó á gosto

Sal a gosto

Queijo ralado (1 colher sopa para o molho branco) e 1 colher para gratinar

Sementes de chia para enfeite

MODO DE FAZER

Lave bem o bacalhau em lascas e coloque para ferventar e troque a água duas vezes.Escorra e reserve. Corte as batatas e cozinhe al dente(meio durinhas) .

Molho Branco- Pegue o litro de leite e reserve meio copo ,coloque o leite com a margarina,noz moscada,sal,queijo ralado no fogo. Desmanche a Maisena no meio copo de leite frio. Quando levantar fervura ,engrosse o molho branco com a maisena. Monte na Travessa a batata,bacalhau,molho branco,salpique queijo ralado,sementes de chia e põe para gratinar 20 a 30 minutos.

RECEITA KITTY EM AÇÃO E  KITTYONLINE – INGREDIENTES SUPERSUL -IBIPORÃ

MACARRÃO COM FRANGO E BRÓCOLIS FEITO EM UMA PANELA SÓ- PRATO ÚNICO

MACARRÃO COM FRANGO E BRÓCOLIS FEITO EM UMA PANELA SÓ- PRATO ÚNICO

MACARRÃO COM FRANGO E BRÓCOLIS FEITO EM UMA PANELA SÓ- PRATO ÚNICO 

1 PACOTE DE MACARRÃO GRAVATINHA

1 LITRO DE LEITE

1 BRÓCOLIS PEQUENO

300 GRAMAS DE FRANGO EM CUBINHOS OU COZIDO E DESFIADO

2 CEBOLAS

3 DENTES DE ALHO

2 COLHERES MANTEIGA

SAL A GOSTO

1 PACOTE DE PARMESÃO RALADO

300 GRAMAS DE QUEIJO MUÇARELA

FRITE A CEBOLA NA MANTEIGA,COLOQUE O ALHO E FRITE O FRANGO.RESERVE. PIQUE O BRÓCOLIS  EM PEDAÇOS GRANDES E COZINHE AL DENTE. TERMINOU DE REFOGAR O FRANGO ,COLOQUE O MACARRÃO ,O LEITE E CORRIJA O SAL. VAI MEXENDO,SE NOTAR QUE ESTA SECANDO..DEPENDE DA MARCA DO MACARRÃO…COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA! A IDÉIA É DEIXAR O MACARRÃO CREMOSO. QUANDO ESTIVER AL DENTE,MISTURE O QUEIJO RALADO,BRÓCOLIS E A MUÇARELA!  SIRVA QUENTE!! UMA DELÍCIA!

RECEITA KITTY EM AÇÃO/KITTYONLINE

 

BOLINHO DE CHUVA

BOLINHO DE CHUVA

BOLINHO DE CHUVA 

2 unidades de ovo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó 1 xícara (chá) de leite Óleo de milho a gosto açúcar cristal e canela para polvilhar a gosto

Como Fazer

  1. Bata as claras em neve, junte as gemas, bata mais um pouco, acrescente açúcar, o sal, o fermento e, aos poucos, a farinha de trigo, alternando-a com leite até formar uma massa mole. 2. Aqueça o óleo e, separe porções da massa com uma colher e vá colocando-as aos poucos. 3. Deixe fritar até ficar dourados por igual. 4. Sirva-os quentes polvilhados com açúcar e canela.

Dicas para deixar o seu Bolinho de Chuva perfeito:

*o ponto ideial da massa é bem consistente/grossa, se ficar mole, vá adicionando farinha

*para o bolinho de chuva ficar redondinho, coloque a massa, com a ajudade de uma colher, no óleo quente

*um jeito diferente de servir o bolinho de chuva é com geléias ou creme de avelã!

BOM JOGO DO BRASIL – SEXTA AS 15 HORAS

RECEITA KITTYONLINE

FAÇA SEU BOLO DE FUBÁ EM RECEITA SUPER FÁCIL

FAÇA SEU BOLO DE FUBÁ EM RECEITA SUPER FÁCIL

BOLO DE FUBÁ FOFINHO PARA SUA FESTA JUNINA

3 ovos inteiros

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de fubá

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 copo (americano) de óleo

1 copo (americano) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o óleo, o leite e por último com o liquidificador desligado põe o fermento, depois bata até a massa ficar lisa e homogênea

Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada

Leve para assar em forno médio preaquecido por 40 minutos

RECEITA KITTYONLINE

PÃO DE ABÓBORA FIT – LOW CARB

PÃO DE ABÓBORA FIT – LOW CARB

RECEITA DE PÃO DE ABÓBORA LOW CARB

FICAR SEM COMER PÃO É ALGO QUE NOS DEIXA TRISTES, POIS ACOSTUMAMOS COM ESTE HÁBITO DURANTE ANOS, MAS AGORA COM A VIDA LOW CARB, PRECISAMOS ELIMINAR MUITOS ALIMENTOS,E UM DOS PRIMEIROS É O PÃO! MAS COM O PÃO DE ABÓBORA FICARÁ FÁCIL,POIS VOCÊ SUBSTITUI!!!

PARA MINIMIZAR ESSE IMPACTO, TEMOS ESTA MARAVILHOSA RECEITA QUE SEGUE ABAIXO:

INGREDIENTES PARA O PÃO DE ABÓBORA LOW CARB

3/4 xícara de chá de abóbora cozida

1/2 xícara de chá de farinha de coco

1/2 xícara de chá de farinha de linhaça

4 ovos

1 colher de chá rasa de sal

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de fermento em pó

Sementes de linha para decorar

MODO DE PREPARO DO PÃO DE ABÓBORA LOW CARB

Misture todos os ingredientes e bata muito bem no liquidificador Coloque em forma de pão pequena, coloque sementes de linhaça por cima e leve ao forno pré aquecido a 180° ate dourar.

RECEITA – IN NATURA PRODUTOS NATURAIS – 3158 1666

AS FARINHAS DE CÔCO E LINHAÇA ESTÃO DISPONÍVEIS NA LOJA! ESQUINA DA RUA DOM PEDRO II COM RUA PRIMEIRO DE MAIO-ESQUINA DA IGREJA MATRIZ.