RECEITAS

ALMÔNDEGAS A PARMEGIANA

ALMÔNDEGAS Á PARMEGIANA  600 GRAMAS DE PATINHO OU ACÉM MOIDO 2 OVOS 1 MAÇO DE SALSINHA 1 MAÇO DE CEBOLINHA 1 QUEIJO PARMESÃO RALADO 1 PITADA DE SAL(NA CARNE MOÍDA) 200 GRAMAS DE PRESUNTO RALADO 200 GRAMAS DE MUSSARELA RALADO 2 SACHÊS DE MOLHO PRONTO FARINHA DE ROSCA...

FRANGO PREGUIÇOSO – FÁCIL DE FAZER !!!

FRANGO PREGUIÇOSO 2 peitos de frango cozidos com tempero/sal desfiados 5 batatas médias picadas em rodelas 4 copos de requeijão + um pouco de leite(meia xicara de café) 1 queijo parmesão ralado   Cozinhe as batatas no ponto não muito mole. Pegue um pirex que vá ao...

RISOTO DE ABÓBRINHA COM QUINOA

RISOTO DE QUINOA COM ABÓBRINHA (receita para 8 pessoas) 500 Gramas de arroz arbóreo 2 abóbrinhas menina – raladas 100 gramas de quinoa(alimento 550 x mais rico em ferro do que o feijão,rico em ômega 3, tem nutrientes que se assemelham ao leite humano que aumenta a...

FAROFA DE CARNE SECA COM BANANA

FAROFA DE CARNE SECA COM BANANA 1 Pacotinho de carne seca de aproximadamente 400 / 500 gramas 3 bananas nanicas ou prata 1 tablete de manteiga ou pote pequeno Farinha Deusa (até o ponto desejado) 1 maço de ssalsinha 1 maço de cebolinha   Cozinhe a carne seca na...

FEIJOADA DA HORA

FEIJOADA DA HORA!   RÁPIDA E SIMPLES! Está com pressa e com vontade de comer feijoada e não quer ir no restaurante? Bem, então esta receita de feijoada simples vai te ajudar, com certeza! Siga os passos do modo de preparo e faça sua feijoada bem rapidinho!...

BOLO DE FUBÁ CREMOSO – RECEITA FÁCIL

BOLO DE FUBÁ CREMOSO -3 xícaras (chá) de leite -2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar -1 e 1/4 xícara (chá) de fubá ou farinha de milho -4 ovos -50g de queijo ralado -1 colher (sopa) de manteiga sem sal (temperatura ambiente) -1 colher (sobremesa) cheia de fermento químico...

MOUSSE ROMEU E JULIETA

Mousse Romeu e Julieta 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 queijo branco 1 sachê de gelatina sem sabor e incolor 5 colheres de sopa de água 300 g de goiabada em pedaços Água o suficiente para derreter a goiabada Como fazer Bata no liquidificador o...

LAZANHA DE BATATA – RECEITA FACÍLIMA PARA INICIANTES

LAZANHA DE BATATA  - RECEITA FACÍLIMA PARA INICIANTES INGREDIENTES -BATATAS CORTADAS EM RODELAS E COZIDAS AL DENTE( A QUANTIDADE DEPENDE DE QUANTAS PESSOAS VÃO  SE SERVIR  DO PRATO. -MOLHO POMAROLA  EM SACHÊS - MOLHO BRANCO EM SACHÊS -MUSSARELA - PRESUNTO MODO DE...

O ABACATE É O NOVO QUERIDINHO DAS DIETAS – COM 2 RECEITAS ESPECIAIS

Voce sabia que o Abacate é um dos alimentos queridinhos das novas dietas?? Pode ficar tranquilo.O abacate é muito saudável!!! Veja o que ele pode fazer: 1. Previne doenças cardíacas 2. Previne alguns tipos de câncer 3. Reduz o colesterol ruim e melhora o bom 4. Atrasa...

BOLO DE LEITE NINHO COM MORANGOS FANTÁSTICO!

BOLO GELADO DE NINHO COM MORANGOS Massa: 4 ovos 3/4 xícara (chá) de açúcar 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo pitada de sal 2 colheres (chá) de fermento em pó 200ml de leite morno 1/2 xícara (chá) de leite em pó 1/2 colher (chá) de essência de baunilha 1 caixa...

MACARRÃO DE ARROZ COM ALMÔNDEGAS

Macarrão e arroz no mesmo prato? Para muitos, “um crime!”. Mas e SE O MACARRÃO FOR DE ARROZ? Para que você entenda melhor, “ele é feito só com o grão de arroz, que passa por um processo para ser transformado em farinha e água”. Tanta simplicidade no preparo contrasta...

PUDIM SEM OVOS – FÁCIL DE FAZER E UMA DELÍCIA

Pudim que não vai ao fogo e sem ovos Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme leite 1/2 xícara leite morno 1 sachê de gelatina sem sabor 10 colheres de açúcar. Como fazer Faça uma calda caramelizada com as 10 colheres açúcar e coloque na forma para...

MOUSSE DE DOCE DE LEITE

MOUSSE DE DOCE DE LEITE 1 POTE DE DOCE DE LEITE (COMUM NO MERCADO) 1 LATA DE CREME DE LEITE NESTLÉ 1 LATA DE LEITE INTEGRAL(A MESMA MEDIDA DO CREME) 1 GELATINA EM PÓ SEM SABOR DILUIDA EM 4 COLHERES SOPA ÁGUA   BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E GELAR POR DUAS HORAS!...

MOUSSE NEGRESCO

MOUSSE NEGRESCO 1 PACOTE DE BOLACHA NEGRESCO – RESERVE DUAS INTEIRAS E ESMIGALHE COM AS MÃOS O RESTANTE! 2 POTES DE NATA FRESCA OU CREME DE LEITE FRESCO 1 LEITE MOÇA   BATER A NATA(OU CREME NA BATEDEIRA EM PONTO DE CHANTILY,COLOCAR O LEITE CONDENSADO,COLOCAR UM...

OVOS AO MOLHO – RECEITA ECONÔMICA

OVOS AO MOLHO 1 POMAROLA MEIO COPO DE ÁGUA 7 OVOS SAL A GOSTO QUEIJO RALADO COLOCAR O MOLHO NUMA FRIGIDEIRA GRANDE QUE TENHA TAMPA. ACRESCENTE ÁGUA E DEIXE FERVER.CORRIJA O SAL! QUANDO O MOLHO ESTIVER FERVENDO EM FOGO BAIXO – QUEBRE OS OVOS E TAMPE A FRIGIDEIRA....

RISOTO DE CALABRESA AOS 2 QUEIJOS

RISOTO DE CALABRESA AOS 2 QUEIJOS – RECEITA PARA 6 PESSOAS 750 GRAMAS DE ARROZ CARNAROLI OU ARBÓREO(SE QUISER FAÇA COM ARROZ COMUM) 2 GOMOS DE LINGUIÇA CALABRESA PICADINHA SEM A TRIPA 200 GRAMAS DE QUEIJO MUSSARELA RALADO 1 PACOTE DE QUEIJO PARMESAO RALADO 2 CALDOS DE...

FRANGO AO CARIL (CURRY)

FRANGO AO CARIL (CURRY) 500 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO EM CUBINHOS 1 LEITE DE CÔCO DE 200 ML 2 CEBOLAS PICADAS 3 DENTES DE ALHO PICADOS 2 CENOURAS 1 LIMÃO CEBOLINHA 3 COLHERES DE MANTEIGA GENGIBRE EM PÓ (A GOSTO) 1 COLHER DE CARIL(CURRY) MEIA COLHER DE PÁPRICA 1 COLHER...

RISOTO DE PERA E GORGONZOLA COM CASTANHA DE CAJÚ

RISOTO DE PÊRA E GORGONZOLA COM CASTANHA DE CAJÚ Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1 xícara de queijo gorgonzola picado 1 xícara de pêra madura com casca picada 1 taça de vinho branco 1 litro de água com 2 cubos de legumes dissolvidos Castanhas de caju para...

CAÇÃO AO LEITE DE CÔCO

 CAÇÃO AO LEITE DE CÔCO 1 kilo de cação em postas 1/2 litro de molho de tomate 3 tomates maduros cortado em rodela 1 pimentão vermelho rodelas 1 dente alho picado 1 cebola cortada em rodela 1 vidro de leite de coco 300 ml 1 caixinha de creme de leite pimenta sal...

CREPIOKA FAKE DE PIZZA – IDEAL PARA DIETAS

CREPIOCA FAKE DE PIZZA – RECEITA LIGHT 250 GRAMAS DE FARINHA DE TAPIOCA 2 OVOS 4 TOMATES PICADINHOS QUEIJO BRANCO LIGHT ESFARELADO (A GOSTO) ORÉGANO SAL E AZEITE DE OLIVA QUEBRE OS OVOS E DESPEJE A FARINHA DE TAPIOCA,COLOQUE UMA PITADA DE SAL! MEXA BEM!!! ESQUENTE A...

A LENDA DO BRIGADEIRO – COM A RECEITA TRADICIONAL

A LENDA DO BRIGADEIRO – COM A RECEITA TRADICIONAL A lenda conta que na campanha para a Presidência do Brigadeiro Eduardo Gomes, apoiantes resolveram fazer docinhos de cacau para a promoção do militar. O slogan seria 'Votem no Brigadeiro...' . A moda pegou e seria a...

MOUSSE DE LEITE NINHO

MOUSSE DE LEITE NINHO 1 XICARA DE LEITE NINHO 2 XICARAS DE LEITE INTEGRAL 1 LEITE CONDENSADO 2 CREMES DE LEITE CAIXA 1 GELATINA EM PÓ SEM SABOR DILUIDAS EM 4 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA. BATER TUDO LIQUIFICADOR E POR NA GELADEIRA PARA ENDURECER POR 2 HORAS! DECORE COM...

FONDUE ECÔNOMICO

FONDUE ECÔNOMICO – GASTE 20,00 1 COPO DE REQUEIJAO CREMOSO 500 ML DE LEITE INTEGRAL 200 GRAMAS DE MUSSARELA RALADA 2 COLHERES SOPA BEM CHEIAS DE FARINHA DE TRIGO 1 COLHER DE MANTEIGA(OU MARGARINA) OPCIONAL BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR,LEVE NUMA PANELINHA AO FOGÃO EM...

PUDIM CUSCUZ DE TAPIOCA

“A receita é uma das mais simples que já vi, só não descobri ainda se é cuscuz ou pudim, mas sei que é uma maravilha” KITTY   PUDIM CUSCUZ DE TAPIOCA 250gr de tapioca em flocos 100gr de coco ralado em flocos 1 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal 1 vidro (200 ml)...

CHOCOLATE QUENTE CASEIRO

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO CASEIRO 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 1 canela em pau 1 caixinha de creme de leite MODO DE PREPARO Em um liquidificador, bata o leite, o amido de...

MACARRÃO DIVERTIDO COM SALSICHAS

MACARRÃO DIVERTIDO INGREDIENTES - ESPAGUÉTI MOLHO PRONTO CEBOLA E ALHO – A GOSTO SAL A GOSTO SALSICHAS QUEIJO RALADO A GOSTO Modo de fazer Corte as salsichas em 6 pedaços,e vá furando o espaguéti e colocando o macarrão cru nas sasichas cortadinhas! Deixe um pouco de...

RECEITA DE CREME DE MILHO COM BACON….DELÍCIA!

CREME DE MILHO COM BACON Ingredientes 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de bacon picado 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de milho verde em conserva (sem a água) Sal e noz moscada a gosto 2...

RECEITA DE SOBREMESA SIMPLES – DELÍCIA CREMOSA

DELÍCIA  CREMOSA INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de maisena 2 latas de leite (use a lata de leite condensado 3 gemas 2 caixas de creme de leite 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido 1/2 xícara de castanha de caju picada 2...

COPINHOS DE CHOCOLATE RECHEADOS PARA A PÁSCOA

COPINHOS DE CHOCOLATE RECHEADOS PARA A PÁSCOA  INGREDIENTES 300g de chocolate meio amargo Copinhos de café descartáveis Brigadeiro: 1 lata de leite condensado Chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga Ganache 1 creme de leite 1 barra comum de chocolate meio amargo...

BACALHAU AO CREME – RECEITA ÓTIMA PARA A PÁSCOA

BACALHAU AO CREME - RECEITA ÓTIMA PARA A PÁSCOA Ingredientes: - 1 kilo de bacalhau - 2 kilos de batata - 3 colheres (sopa) de manteiga - 3 colheres (sopa) de azeite - 1 alho-poró - 1 cebola picadinha - 2 dentes de alho - Sal e pimenta do reino a gosto - 1 potinho  de...

APRENDA A FAZER A FAMOSA CEBOLA DO OUTBACK

APRENDA A FAZER A FAMOSA CEBOLA DO OUTBACK   INGREDIENTES 1 cebola grande- a maior que encontrar Água Fervente o suficiente para cobri la! 500 g de farinha de trigo 4 ovos 1 xícara de chá de leite 1 colher de chá de pimenta em molhinho a gosto 1 pitada de paprica...

COM PRÁTICA COMIDA É MUITO MELHOR!

COM PRÁTICA COMIDA É MUITO MELHOR! Na Prática Comida você encontra várias opções para ficar muito mais fácil seu fim de semana !São diversos tipos de tortas,lasanhas,rondellis,canelonis,Carnes,salpicão,massas,salgadinhos para entrada de jantares como quiches de...

TORTA MOUSSE DE LIMÃO – ÓTIMA OPÇÃO DE SOBREMESA

Torta Mousse de Limão –Rápida,fácil e saborosa -ÓTIMA OPÇÃO PARA A CEIA DE NATAL AMOOOO ESSA RECEITA!!!!! 2 Potes de nata fresca ou creme de leite fresco 1 lata de leite condensado Suco de 2 ou 3 limões – se for siciliano fica ainda mais gostoso Bolacha recheada de...

RECEITA DE SALADA NATALINA

SALADA NATALINA 200g de peito de peru defumado cortado em cubos 80g de nozes picadas 100g de azeitonas picadas 150g de uva itália cortadas ao meio sem semente 1 maçã verde picada sem casa 1 xícara de maionese 3 pepinos em conserva picados suco de 1 limão 1 colher de...

DELÍCIA BICOLOR DE MORANGO

DELÍCIA BICOLOR DE MORANGO Creme de Baunilha 03 gemas peneiradas 01 lata de leite condensado 01 lata de leite integral 01 colh. (sopa) bem cheia de maisena (use um pouco do leite integral para dissolver a maisena) Preparo Em uma panela média, coloque o de leite...

CEVICHE DE PEIXE BRANCO – PRATO TÍPICO PERUANO

Ceviche de Peixe Branco 300g filé de peixe de badejo em cubos 100g manga em cubos pequenos 100g maça verde em cubos pequenos 50g cebola roxa em cubos pequenos 10g gengibre picado 10g pimenta de cheiro picada 4 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de azeite Sal...

PÃO SÍRIO CASEIRO

Pão sírio 500 grs de farinha de trigo 25 grs de açúcar 15 grs de fermento biológico 15 grs de sal 2 colheres de sopa de óleo 1 ovo 1 copo de água Como fazer Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume. Abra a massa de forma...

PUDIM CUSCUZ DE TAPIOCA

“A receita é uma das mais simples que já vi, só não descobri ainda se é cuscuz ou pudim, mas sei que é uma maravilha”                                                                                 KITTY   PUDIM CUSCUZ DE TAPIOCA 250gr de tapioca em flocos 100gr...

ESCONDIDINHO DE CABOTIÁ – RECEITA DO PROGRAMA KITTY EM AÇÃO

ESCONDIDINHO DE CABOTIÁ(RECEITA P/ 8 PESSOAS) 2 CABOTIÁS(ABÓBORAS) 1  COLHER PEQUENA DE MARGARINA 1 REQUEIJAO DE SAQUINHO 2 PACOTES DE JABÁ(CARNE SECA) 2 CEBOLAS PICADINHAS 3 DENTES DE ALHO 3 COLHERES DE ÓLEO 1 XÍCARA DE LEITE SAL A GOSTO SALSINHA E CEBOLINHA A GOSTO...

Caldo Verde Fácil e Gostoso

Caldo Verde Fácil e Gostoso 1 colher (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de cebola picada 3 dentes de alho picados 1 ½ litro de água 3 unidades de batata em cubos (2cm) 2 envelopes de caldo de legumes 1 unidade de linguiça portuguesa 1 unidade de paio 3 xícaras (chá) de...

ARROZ DE CARRETEIRO

O Arroz de Carreteiro é um prato típico brasileiro, principalmente na região Sul do país. Surgiu quando os carreteiros, que viajavam em carretas puxadas por bois, não tinham muita estrutura para preparar suas refeições e cozinhavam a carne com o arroz. Super fácil de...

BOMBOM NO TABULEIRO

Bombom no tabuleiro Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 1 barra de chocolate meio amargo 2 pacote de coco ralado 100g 2 caixa de morangos Modo de preparo: Leve ao fogo o leite condensado e o coco ralado, e deixe até engrossar Depois...

BATATA ASSADA NO MICROONDAS (BACKED POTATO)

BATATA ASSADA NO MICROONDAS (BACKED POTATO) Quer impressionar um  convidado mas não tem experiência nenhuma na cozinha? Capriche na escolha das batatas e dos recheios e garanta o sucesso da refeição. Esta batata assada é extremamente fácil, rápida e não suja quase...

ESCONDIDINHO DE CABOTIÁ COM CARNE SECA

ESCONDIDINHO DE CABOTIÁ(RECEITA P/ 8 PESSOAS) 2 CABOTIÁS(ABÓBORAS) 1  COLHER PEQUENA DE MARGARINA 1 REQUEIJAO DE SAQUINHO 2 PACOTES DE JABÁ(CARNE SECA) 2 CEBOLAS PICADINHAS 3 DENTES DE ALHO 3 COLHERES DE ÓLEO 1 XÍCARA DE LEITE SAL A GOSTO SALSINHA E CEBOLINHA A GOSTO...

RECEITA DE PUDIM DE PADARIA- SUPER FÁCIL

PUDIM DE PADARIA 1 litro de leite 1 kg de açúcar refinado (8 colheres são para a calda) 6 ovos 50 gramas de queijo ralado 1 pacote de coco ralado 1 colher (sopa) de manteiga 3 copos de 200 ml de farinha de trigo Como fazer Reserve 8 colheres de açúcar refinado do kg...

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